Marcela Barrera, encargada de dictar los cursos refirió que “muy felices por la charla con los chicos del lugar. Nos convocaron para poder brindar esta charla aquí un lugar donde tienen y utilizan una cocinan y como se sabe entre el 48 y el 64% de nuestra basura está compuesta de residuos orgánicos, así que es importante poder reducir nuestra basura y reutilizar estos desechos orgánicos con un fin ecológico”.
Barrera recordó que “el compost es un abono orgánico fértil y natural que se hace a través de un proceso orgánico y es muy beneficios para nuestras plantas y árboles”.
La funcionaria valoró “que de esta manera fomentamos que las personas puedan reciclar los productos orgánicos y si lo desean hasta cultivar sus propias hortalizas en sus casas”.